Clásicas Cookies: La Receta Perfecta para un Día Dulce
¡Hola amantes de lo dulce! Hoy les traigo una receta infalible que hará que sus hogares se inunden con un delicioso aroma a galletas recién horneadas. No se agobien, porque hacer unas cookies deliciosas será pan comido. Sigue mis simples instrucciones y verás que no hay nada que temer en la cocina.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
Tiempo total: 27 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 20 galletas:
- 200g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200g de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 400g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 200g de chips de chocolate
Preparación:
¡Hora de ensuciarnos las manos y ponernos creativos!
Paso 1:
Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel encerado.
Paso 2:
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Después, agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Paso 3:
En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega esta mezcla a la de la mantequilla y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4:
Añade los chips de chocolate a la masa y mezcla hasta que estén bien distribuidos.
Paso 5:
Forma bolitas del tamaño de una nuez con la masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
Paso 6:
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. No te excedas con el horneado, ¡sino quedarán duras como piedras!
Ahora, solo te queda esperar unos minutos para que se enfríen un poco, y luego podrás disfrutar de estas deliciosas galletas caseras. Acompáñalas con un vaso de leche o tu bebida favorita, y disfruta de este momento dulce que te has ganado.
Espero que disfrutes al máximo preparando y degustando estas maravillosas cookies. Sé que has logrado esta receta con éxito, así que cuéntame en los comentarios qué tal te han salido. ¡Feliz horneado!
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