La leche de avena es una alternativa deliciosa y saludable a la leche de vaca. Además, es sencilla de hacer en casa y te ahorra dinero. Prepárate para aprender cómo hacer esta maravillosa bebida vegetal. ¡No te preocupes, la receta es pan comido!
Aquí tienes los tiempos:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 porciones)
- 1 taza de avena en hojuelas
- 4 tazas de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de miel o sirope de agave (opcional)
- Una pizca de sal
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para preparar tu leche de avena de manera rápida y fácil:
- En una licuadora, agrega la avena en hojuelas y el agua. Mezcla a alta velocidad durante aproximadamente 1 minuto, hasta que la mezcla esté bien integrada y tenga una consistencia cremosa.
- Usando un colador de malla fina o una bolsa de tela para leches vegetales, cuela la mezcla sobre un recipiente grande para separar la pulpa de la leche.
- Agrega la esencia de vainilla, la miel o el sirope de agave (si decides usarlo) y una pizca de sal a la leche de avena. Mezcla nuevamente para integrar bien los sabores.
- ¡Listo! Vierte tu deliciosa leche de avena en una jarra y guárdala en el refrigerador. Puede durar hasta 5 días. Recuerda agitarla antes de usarla.
¡Felicidades, chef! Has preparado tu propia leche de avena. Ahora, ¿no te sientes genial? ¡Claro que sí! Nos encantaría saber cómo te ha salido. Cuéntanos en los comentarios tu experiencia y si le has añadido tu toque personal a esta receta. ¡Que lo disfrutes!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cremosa leche de avena: ¡Una delicia fácil de preparar! puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!