El puré de batata es una guarnición deliciosa que nunca pasa de moda. Acompaña tus platos principales con este puré suave y aterciopelado que se derrite en la boca.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
⏱️ Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 1kg de batatas
- 50g de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a hacer un puré de batata esponjoso y delicioso que te va a encantar. Sigue estos pasos rápidos y fáciles para disfrutar de esta delicia.
Paso 1: Comienza pelando las batatas y córtalas en cubos pequeños. Luego, colócalas en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal. Cocina hasta que las batatas estén suaves.
Paso 2: Escurre las batatas y ponlas en un tazón grande. Agrega la mantequilla y la leche. Con un tenedor, tritura todo hasta obtener un puré cremoso. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Paso 3: ¡Listo! Sirve el puré de batata en un plato bonito y acompaña tus platos favoritos con esta delicia. No te preocupes si quedan grumitos, ¡le dan un toque casero y delicioso!
¡Listo, cocinero! No fue tan difícil, ¿verdad? Ahora tienes un puré de batata perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Espero que hayas disfrutado cada paso de esta receta y que te sientas orgulloso del resultado. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido este cremoso puré de batata? Compártenos tu experiencia en los comentarios. ¡Feliz cocina!
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