Crujientes papas al horno: la receta perfecta

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas papas al horno? Esta receta clásica es ideal para cualquier ocasión y es muy sencilla de preparar. El aroma que desprende al hornearse es simplemente irresistible.

Aquí te dejo los tiempos estimados:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 8 papas medianas, lavadas y cortadas en gajos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales (orégano, tomillo, romero)

Preparación:

¡Vamos con la preparación de estas deliciosas papas al horno!

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. En un bol grande, coloca las papas cortadas en gajos y añade el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo y las hierbas provenzales. Mezcla bien para que las papas queden impregnadas con todos los sabores. No tengas miedo de ensuciarte las manos, ¡aquí es donde reside el verdadero sabor!

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3. Coloca las papas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, procurando dejar espacio entre cada gajo para que se cocinen uniformemente.

4. Hornea durante 40 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes.

Ahora viene la parte más difícil... ¡esperar a que se enfríen un poquito antes de probarlas!

¡Felicidades! Has preparado unas deliciosas papas al horno. ¿Ves? Te dije que era súper fácil. ¿Cómo te ha ido con la receta? Cuéntame en los comentarios, ¡me encantaría saber tu experiencia!

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