Los tomates cherry son una verdadera delicia que se puede disfrutar en una ensalada fresca y colorida. A continuación, te presentamos una receta súper sencilla para preparar una ensalada de tomates cherry que te encantará.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de tomates cherry
- 1/2 cebolla morada
- 200g de queso feta
- Un manojo de albahaca fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Ahora viene lo divertido, la preparación. Vamos a jugar con los ingredientes y darle vida a esta ensalada, así que no te agobies, ¡es pan comido!
Paso 1: Lava y corta los tomates cherry por la mitad. Colócalos en un tazón grande.
Paso 2: Corta la cebolla morada en rodajas muy finas y agrégala al tazón con los tomates.
Paso 3: Desmenuza el queso feta sobre los tomates y la cebolla. ¡No seas tímido al agregar el queso, mientras más mejor!
Paso 4: Pica la albahaca fresca y agrégala al tazón. La albahaca le dará un toque aromático inigualable.
Paso 5: En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Luego vierte esta deliciosa mezcla sobre la ensalada.
Paso 6: Mezcla suavemente todos los ingredientes para que se impregnen del aderezo. No te preocupes si la ensalada se ve desordenada, ¡así es como debe ser!
¡Y listo! Tienes ante ti una ensalada fresca, deliciosa y muy fácil de preparar. Ahora solo queda saborear cada bocado y disfrutar de esta explosión de sabores refrescantes.
Espero que te haya divertido tanto como a mí hacer esta deliciosa ensalada de tomates cherry. Recuerda, no hay nada más satisfactorio que preparar platillos deliciosos de una manera tan sencilla.
Al final del día, ¿cómo te ha salido la ensalada? ¿Te ha gustado? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tu alegría culinaria con nosotros!
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