Deliciosa menestra de verduras congelada al estilo casero

Claro que sí, aquí tienes un artículo para esa receta:

La menestra de verduras congelada es la salvación de muchos en esos días de prisa en los que necesitas preparar algo rápido, saludable y delicioso. Pero, ¿quién dijo que no se puede dar un toque casero a esta opción práctica? Aquí te traigo una receta para que le des un upgrade a tu menestra congelada y sorprendas a todos en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir el secreto!

Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción: 15 minutos. Tiempo total: 20 minutos. Dificultad: Muy fácil.

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 bolsa de menestra de verduras congelada (500g)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación:

¡Vamos a convertir esa menestra congelada en un plato de alta cocina en un abrir y cerrar de ojos!

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  2. Añade los dientes de ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados y aromáticos.
  3. Vierte la menestra de verduras congelada en la sartén y remueve para integrar bien el ajo con las verduras.
  4. Cocina las verduras durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto, remueve una última vez y retira del fuego.
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¡Y voilà! Ahí tienes una deliciosa menestra de verduras congelada al estilo casero lista para disfrutar. Ahora sí que podrás conquistar a todos con esta maravilla de plato que, para colmo, es súper sencillo de preparar.

Es normal sentirse intimidado por la cocina a veces, pero recuerda que la práctica hace al maestro. No te agobies, esta receta es pan comido. Y si algo sale mal, ¡siempre puedes pedir pizza!

Espero que disfrutes mucho preparando esta receta y que el resultado te deje con una sonrisa de oreja a oreja. ¿Cómo te ha salido la menestra de verduras congelada al estilo casero? ¡Cuéntame en los comentarios tu experiencia!

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