Si eres amante de la carne molida, estás en el lugar indicado. Aquí te enseñaremos a preparar una receta deliciosa y sencilla que conquistará tu paladar. ¡Vamos a cocinar juntos!
Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 150g de queso rallado para gratinar
- Tortillas de maíz o arroz cocido para acompañar
Preparación:
Sé que te encanta la carne molida, así que prepárate para disfrutar al máximo. Antes de empezar, pon tu canción favorita y ponte ese delantal que te queda tan bien. ¡Vamos a cocinar con buena energía!
Paso 1: En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada. Retira el exceso de grasa si es necesario.
Paso 2: Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 3: Incorpora el tomate triturado, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 4: Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso 5: Una vez que la mezcla esté lista, transfiérela a una fuente para horno. Espolvorea el queso rallado por encima y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Paso 6: Sirve la carne molida gratinada acompañada de tortillas de maíz calientes o arroz cocido. ¡Listo para disfrutar al máximo!
¡Y voilà! Has preparado una receta con carne molida que hará que todos en casa se chupen los dedos. Ahora, tómate un momento para apreciar tu creación culinaria y sorpréndete con tus habilidades en la cocina.
Espero que hayas disfrutado cocinando esta deliciosa receta tanto como yo disfruté enseñándotela. Ahora es tu momento de brillar. ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Hasta la próxima, chef!
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