Si eres amante del dulce y te encanta el sabor del mascarpone, esta receta de Tiramisú será tu nueva obsesión. ¡Prepárate para sorprender a todos con este postre italiano clásico!
Aquí te dejamos el tiempo que tardarás en preparar y cocinar este delicioso postre italiano, así como la dificultad de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 4 horas (incluyendo refrigeración)
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 500 g de mascarpone
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- 2 tazas de café fuerte
- Cacao en polvo
Preparación:
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. ¡Listo? ¡Comencemos con este delicioso Tiramisú!
- Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega el mascarpone a la mezcla y sigue batiendo hasta que quede una crema homogénea.
- Bate las claras a punto de nieve y añádelas suavemente a la mezcla de mascarpone. ¡No te preocupes si no queda completamente uniforme, es parte del encanto del Tiramisú!
- Remoja los bizcochos en el café y colócalos en el fondo de un molde rectangular, que puede ser una fuente o un refractario.
- Vierte la mitad de la crema de mascarpone sobre los bizcochos remojados.
- Coloca otra capa de bizcochos remojados sobre la crema y vierte el resto de la crema por encima.
- Refrigera al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche.
- Antes de servir, espolvorea generosamente con cacao en polvo.
¡Y listo! Tienes un Tiramisú delicioso y listo para sorprender a tus invitados. ¿Fácil, verdad? No te preocupes, si tienes alguna duda, estaré por aquí para ayudarte.
¡Ahora es tu turno! ¿Cómo te ha salido este delicioso postre? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estoy deseando escuchar tu historia!
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