Deliciosa receta con salsa de soja: Pollo al estilo asiático

Si eres amante de la comida asiática, esta receta con salsa de soja te encantará. El pollo al estilo asiático es una deliciosa combinación de sabores que te transportará directamente a los mejores restaurantes de Asia. Además, es muy sencilla de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 pechugas de pollo en trozos
• 1/2 taza de salsa de soja
• 3 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado
• 1/4 taza de cebolla verde picada
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Arroz blanco cocido para acompañar
• 1 cucharada de semillas de sésamo

Preparación:

¡Prepara tus utensilios y empecemos con esta aventura asiática en la cocina!

1. Marinado: En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, el ajo, la miel, el jengibre y la cebolla verde. Agrega los trozos de pollo y asegúrate de que queden bien cubiertos. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos. Esta es la parte fácil, ¡lo más difícil es esperar!
2. Cocinando el pollo: Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo marinado y cocina durante 6-8 minutos, o hasta que esté completamente cocido. Asegúrate de darle la vuelta a los trozos para una cocción pareja.
3. Glaseado final: Vierte el marinado restante sobre el pollo cocido y cocina a fuego medio durante 3-5 minutos, o hasta que la salsa se reduzca ligeramente y se espese. El aroma que llenará tu cocina te transportará directamente a Asia.
4. Servir: Sirve el pollo al estilo asiático sobre una cama de arroz blanco. Espolvorea las semillas de sésamo por encima para un toque final delicioso. ¡Listo para disfrutar de tu creación culinaria!

¡Felicidades, chef! Has conquistado el arte de la cocina asiática con esta increíble receta. No te preocupes si al inicio te sentías nervioso, al final todo salió perfecto. ¿Verdad? Ahora es momento de probar tu deliciosa creación. ¿Qué tal ha salido? ¡Cuéntanos en los comentarios tu experiencia! Nos encantará saber cómo te ha ido y qué tal te ha sabido tu pollo al estilo asiático. ¡Buen provecho!

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