Las acelgas esparragadas son un plato tradicional de la cocina española, con un sabor exquisito y una textura suave que las hace perfectas para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Aprende a preparar esta receta de forma sencilla y rápida!
Aquí te detallo los tiempos que necesitarás para esta receta. Prepárate, esto va a ser pan comido:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 manojos de acelgas
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para disfrutar de unas deliciosas acelgas esparragadas:
- Lo primero es limpiar bien las acelgas y cortarlas en trozos.
- Luego, pon las acelgas en una olla con agua hirviendo y sal, y déjalas cocinar durante 15 minutos.
- En una sartén aparte, calienta el aceite de oliva y añade los ajos cortados en láminas.
- Cuando los ajos empiecen a dorarse, agrega el pimentón y remueve rápidamente para que no se queme.
- Incorpora las acelgas escurridas a la sartén y saltéalas durante unos minutos para que se impregnen del sabor del aceite y el ajo.
- ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas acelgas esparragadas. Sirve caliente y sorpréndete con su sabor.
¡Enhorabuena! Has preparado unas fantásticas acelgas esparragadas. Te has convertido en un auténtico chef en tan solo unos minutos. ¿Verdad que ha sido pan comido? ¡Espero que hayas disfrutado mucho cocinando esta receta!
Y ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido esta receta? ¿Deliciosa, verdad? ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios! Estoy ansioso por saber cómo te ha ido.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa receta de acelgas esparragadas puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!