Claro, aquí tienes el artículo para la receta de "Arroz con Gambas":
Si eres amante del arroz y las gambas, esta receta te va a encantar. El arroz con gambas es un plato lleno de sabor que te transportará a la costa en cada bocado. ¡Prepárate para cocinar y disfrutar de esta delicia marinera!
Aquí te dejo los tiempos y la dificultad para que sepas cuánto te llevará:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de arroz
- 400g de gambas peladas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- Caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Preparar un delicioso arroz con gambas es más fácil de lo que piensas, ¡créeme! Sigue estos pasos y verás qué maravilla:
- Pica finamente la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y el pimiento verde. Trocea también el tomate.
- Pon una sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva. Sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
- Añade los pimientos y el tomate. Cocina a fuego medio hasta que todo esté bien pochado.
- Incorpora el arroz y remueve para que se impregne de todos los sabores durante un par de minutos.
- Añade las gambas y mezcla bien.
- Cubre todo con el caldo de pescado caliente. Deja cocinar a fuego medio durante 18-20 minutos.
- Cuando el arroz esté en su punto, retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso arroz con gambas listo para deleitar a tu paladar. Ahora solo queda servirlo y disfrutar cada cucharada. ¡Qué aproveche!
Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tanto como yo disfruto compartiéndola contigo. No te olvides de contarme en los comentarios qué tal te salió y si te animas a hacer alguna modificación. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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