Deliciosa receta de calamares a la romana

¡Bienvenidos a una nueva receta increíblemente deliciosa! En esta ocasión, te enseñaré a preparar unos calamares a la romana que te dejarán boquiabierto. No te preocupes si eres nuevo en la cocina, esta receta es perfecta para principiantes. ¿Listo para impresionar a tus amigos y familiares con este platillo?

Aquí te dejo los tiempos de preparación, cocción y la dificultad de esta receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gramos de anillas de calamar
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina de trigo
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva para freír
  • Limón (opcional)

Preparación:

Ahora sí, manos a la obra. Sigue estos sencillos pasos y tendrás unos calamares a la romana para chuparse los dedos:

  1. Primero, asegúrate de que las anillas de calamar estén bien limpias y escurridas.
  2. Bate los huevos en un tazón lo suficientemente grande para que puedas sumergir las anillas de calamar.
  3. Agrega sal al gusto a los huevos batidos.
  4. Pasa las anillas de calamar por la harina de trigo, asegurándote de que estén bien cubiertas.
  5. A continuación, sumerge las anillas enharinadas en el huevo batido, asegurándote de dejar que escurra el exceso de huevo.
  6. Fríe las anillas de calamar en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Retira los calamares fritos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Si lo deseas, acompaña los calamares a la romana con rodajas de limón.
  9. ¡Listo! Sirve los calamares bien calientes y disfruta de este manjar del mar.
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¡No te preocupes si al principio te sientes algo inseguro en la cocina! Esta receta es sencilla y con estas instrucciones detalladas, te garantizo que lograrás unos calamares a la romana increíbles. Recuerda, la clave está en disfrutar del proceso y divertirte en la cocina. También, ten a mano algunos limones por si acaso serpentea algún acompañante entrometido. ¡Atrévete a cocinar este plato y sorprende a todos!

Y ahí lo tienes, ¡felicidades! Has preparado unos deliciosos calamares a la romana. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? ¡No te olvides de compartir tu experiencia en los comentarios!

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