Si eres amante de la comida árabe, no puedes dejar de probar este delicioso durum casero. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, podrás disfrutar de un auténtico sabor en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta delicia culinaria!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
⏱️ Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de pechuga de pollo en tiras
- 1 cebolla cortada en juliana
- 1 tomate cortado en rodajas
- Lechuga picada
- 4 tortillas de harina de trigo grandes
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
¡Prepárate para darle sabor a tu vida con este delicioso durum! Sigue estos pasos sencillos y disfruta del proceso tanto como del resultado final:
Paso 1:
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla. Sofríela hasta que esté transparente y luego agrega el ajo picado. Cocina por unos minutos más.
Paso 2:
Incorpora el pollo en tiras a la sartén y sazónalo con comino, pimentón dulce, sal y pimienta. Cocina hasta que el pollo esté dorado por fuera y cocido por dentro.
Paso 3:
Calienta las tortillas de harina de trigo en una sartén o en el microondas, para que estén suaves y flexibles. Retíralas del fuego y reserva.
Paso 4:
Arma los durum colocando en el centro de cada tortilla una porción del pollo con cebolla, rodajas de tomate y lechuga picada. Envuelve cada durum doblando los extremos de la tortilla hacia adentro y luego enrollándola para cerrarla.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso durum casero, ideal para una comida rápida y sabrosa. ¡Buen provecho!
Espero que hayas disfrutado del proceso tanto como lo harás al degustar este delicioso durum. No te agobies, simplemente sigue los pasos y verás que el resultado será asombroso. Cuéntame cómo te ha salido la receta, ¿has disfrutado preparando este durum? ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!
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