¡Prepara tus papilas gustativas porque hoy te traigo la receta más increíble de Empanada de Manzana Gallega que hayas probado! Esta deliciosa y clásica receta gallega te transportará a la hermosa región de Galicia con cada bocado. ¡No te pierdas esta oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un postre tradicional que les encantará!
¿Te preocupa el tiempo de preparación y cocción? ¡No te preocupes! Aquí te dejo un resumen:
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 2 masas de hojaldre
- 4 manzanas grandes, peladas y cortadas en cubos
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo, batido (para pintar la empanada)
Preparación:
Paso 1: Precalienta tu horno a 180°C. Mientras tanto, extiende una de las masas de hojaldre en una bandeja para horno.
Paso 2: En un bol, mezcla las manzanas, el azúcar y la canela. Luego, vierte esta mezcla sobre la masa extendida.
Paso 3: Cubre la mezcla de manzana con la segunda masa de hojaldre, sellando los bordes presionando con un tenedor.
Paso 4: Con un pincel, baña la parte superior de la empanada con huevo batido para darle un bonito acabado dorado.
Paso 5: Haz unos pequeños cortes en la superficie de la empanada para que respire mientras se hornea.
Paso 6: Hornea la empanada durante 40 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
¡Y voilà! Ahora solo queda cortar la empanada en porciones y disfrutar de este manjar.
Ya ves, ¡no es tan complicado como pensabas! La Empanada de Manzana Gallega es una receta perfecta para dejar a todos boquiabiertos con tus habilidades culinarias. Siéntete orgulloso de haber hecho esta delicia y comparte el amor por la cocina tradicional gallega con tus seres queridos.
Al final, ¿cómo te ha salido esta maravillosa Empanada de Manzana Gallega? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos deseando escuchar tus impresiones y consejos!
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