Deliciosa receta de empanadas: ¡fácil, sabrosa y perfecta para compartir!

Si estás buscando una receta versátil y deliciosa, las empanadas son la opción perfecta. Estas deliciosas y crujientes empanadas son ideales para cualquier ocasión: desde una comida rápida entre semana hasta un aperitivo para compartir en una reunión. Además, ¡son muy fáciles de preparar! Así que no te agobies, aquí te guiaré paso a paso para que puedas disfrutar de unas empanadas caseras exquisitas.

A continuación, te detallo los tiempos necesarios para preparar estas deliciosas empanadas:

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total: 50 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 10 empanadas:

• 10 tapas de empanadas
• 300g de carne picada
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento rojo picado
• 1 pimiento verde picado
• 1 huevo duro picado
• 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de las empanadas:

¡Manos a la obra! Con esta receta, serás el rey o la reina de las empanadas caseras en un abrir y cerrar de ojos. Aquí tienes los sencillos pasos para disfrutar de estas delicias:

1. En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla y los pimientos picados hasta que estén tiernos.
2. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
3. Una vez lista la mezcla, retírala del fuego y deja que se enfríe.
4. Luego, en un bol, mezcla la carne cocida, el huevo duro picado y las aceitunas verdes.
5. Rellena cada tapa de empanada con esta mezcla, doblando la masa y presionando los bordes con un tenedor para sellarlas.
6. Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente enmantecada y llévalas al horno precalentado a 180°C durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. ¡Listo! Retira del horno y deja enfriar un poco antes de disfrutar de estas deliciosas empanadas caseras.

¿Has visto qué sencillo? No te agobies, la preparación es muy fácil y el resultado es increíble. Ahora, anímate a preparar estas empanadas y sorprende a tus seres queridos con un sabroso bocado casero.

Espero que tu experiencia preparando estas empanadas haya sido magnífica. Cuéntame cómo te ha salido esta receta en los comentarios. ¡Disfruta de tus deliciosas empanadas caseras!

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