perfecto para una receta de espinacas:
Las espinacas a la crema son un plato clásico que nunca pasa de moda. Su suavidad y sabor cremoso las convierten en una opción perfecta para acompañar cualquier comida.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de espinacas frescas
- 2 dientes de ajo
- 250 ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación:
¡Prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria con estas deliciosas espinacas a la crema!
- Enjuaga bien las espinacas y escúrrelas. Pica los dientes de ajo finamente.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltéalo hasta que esté dorado.
- Añade las espinacas a la sartén y cocínalas hasta que se marchiten, revolviéndolas con frecuencia.
- Vierte la crema de leche sobre las espinacas y deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. No te olvides de sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Una vez que las espinacas estén cocidas y la crema se haya espesado ligeramente, retira la sartén del fuego.
- Si lo deseas, espolvorea queso parmesano rallado sobre las espinacas justo antes de servir.
¡Listo! Con estos sencillos pasos, tus espinacas a la crema estarán listas para ser disfrutadas. No te preocupes si eres un principiante en la cocina, esta receta es tan fácil que hasta el chef más novato puede impresionar a sus comensales.
¡Felicidades por completar esta receta! ¿Cómo te ha ido con la preparación? Espero que te haya resultado tan sencilla como te prometí. Ahora es tu turno de demostrar tus habilidades culinarias y compartir tu experiencia. ¡A cocinar se ha dicho!
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