Si eres amante de los mariscos y te encanta sorprender a tus comensales con platillos deliciosos, entonces esta receta de gambones al horno te va a encantar. Los gambones al horno son una opción perfecta para una comida especial o una cena gourmet en casa. Además, son muy fáciles de preparar, así que no te preocupes, ¡vas a brillar en la cocina!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 12 gambones grandes
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Preparación:
La preparación de estos gambones al horno es tan fácil que te vas a preguntar por qué no los has hecho antes. Prepárate para sorprender tu paladar en 3, 2, 1...
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C (390°F). Mientras tanto, lava los gambones y sécalos con papel de cocina.
Paso 2: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el zumo de limón, sal y pimienta.
Paso 3: Coloca los gambones en una fuente para horno y vierte la mezcla de aceite de oliva sobre ellos. Asegúrate de que queden bien cubiertos.
Paso 4: Hornea los gambones durante 10-12 minutos, o hasta que estén rosados y bien cocidos.
Paso 5: Espolvorea los gambones con perejil fresco picado y sirve inmediatamente. ¡Listo para disfrutar!
¡Voilà! Ya tienes listos unos deliciosos gambones al horno que sorprenderán a tus invitados. ¿Fácil, verdad? No te preocupes si no te consideras un experto en la cocina, con recetas como esta te convertirás en un chef en un abrir y cerrar de ojos.
Espero que te haya gustado esta receta de gambones al horno. Ahora es tu turno, cuéntame cómo te ha salido. ¡Anímate y deja tus comentarios!
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