Deliciosa Receta de Granola Casera Saludable

¡Prepárate para disfrutar de una granola casera deliciosa y saludable que llenará tus mañanas de energía y sabor! Esta receta es súper fácil de hacer, y pronto te convertirás en todo un experto en la preparación de granola casera.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 10 porciones:

• 3 tazas de avena en hojuelas
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de almendras fileteadas
• 1/2 taza de semillas de calabaza
• 1/2 taza de semillas de girasol
• 1/2 taza de coco rallado
• 1/4 taza de aceite de coco derretido
• 1/4 taza de miel o sirope de arce
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 taza de frutas secas (opcional)

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para hacer tu granola casera saludable:

1. Pre calienta el horno a 160°C (320°F) y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2. En un tazón grande, mezcla la avena, nueces, almendras, semillas de calabaza, semillas de girasol y coco rallado.
3. En otro tazón, mezcla el aceite de coco derretido, miel o sirope de arce, esencia de vainilla y canela en polvo.
4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de avena y frutos secos y revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
5. Extiende la mezcla en la bandeja para hornear y presiona ligeramente para formar una capa uniforme.
6. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la granola esté dorada, asegurándote de removerla cada 10 minutos para que se tueste de manera uniforme.
7. Saca del horno y deja enfriar completamente. A medida que se enfría, la granola se volverá más crujiente.
8. Si lo deseas, puedes agregar unas frutas secas a la granola ya fría.

¡Ahora sí, tu granola casera saludable está lista para disfrutar! ¡Acompáñala con yogur, leche o simplemente tómala como snack! No te preocupes si no te sale perfecta la primera vez, la práctica hace al maestro. ¡Diviértete durante el proceso y disfruta del resultado final!

¡Felicidades! ¡Has logrado preparar una deliciosa granola casera saludable! ¿Qué tal te ha salido? ¿Has disfrutado del proceso? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

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