Deliciosa receta de jamón glaseado

¿Quién puede resistirse a un jugoso jamón glaseado? Esta receta te hará lucir como un experto en la cocina y no podrás esperar a que tus invitados lo prueben.

A continuación, te presentamos el tiempo de preparación, cocción y el nivel de dificultad. No te preocupes, ¡es más fácil de lo que piensas!

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 2 horas
• Tiempo total: 2 horas 15 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 8 personas)

• 1 jamón entero (aproximadamente 5 kg)
• 1 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de miel
• 1/4 taza de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• Clavos de olor (para decorar)

Preparación

Preparar un jamón glaseado es más sencillo de lo que parece, así que ¡no te agobies! Sigue estos pasos y verás qué sencillo es:

1. En primer lugar, precalienta el horno a 160°C.
2. Coloca el jamón en una bandeja de horno y haz cortes diagonales en la superficie.
3. Mezcla la azúcar morena, la miel, la mostaza Dijon y el jugo de naranja en un tazón. Luego, unta esta mezcla sobre el jamón, asegurándote de que entre en los cortes que realizaste.
4. Decora con los clavos de olor, presionándolos suavemente en la superficie del jamón.
5. Hornea durante 2 horas, o hasta que el glaseado esté dorado y caramelizado.
6. Sirve el jamón glaseado y sorprende a todos con su sabor irresistible.

¡Listo! Ahora, solo queda disfrutar de esta deliciosa receta de jamón glaseado. No te olvides de preguntar a tus invitados cómo les ha parecido, ¡te sorprenderás con los elogios!

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