que espero que le guste a tu audiencia:
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tu familia con una comida exquisita? Bueno, has llegado al lugar indicado, porque hoy te voy a enseñar a preparar unas deliciosas koftas que te van a dejar chupándote los dedos.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de carne picada de cordero o ternera
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cilantro en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Palitos de brocheta
Preparación de las koftas:
¡Ey, amante de la buena comida! Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200°C. Mientras se calienta el horno, toma un bol grande y mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el comino, el pimentón, el cilantro, la sal y la pimienta. Mezcla todo muy bien y después toma porciones de la mezcla y dales forma alargada alrededor de los palitos de brocheta. ¡Vamos, anímate, es muy sencillo!
Ahora, coloca las koftas en una bandeja para horno y hornéalas durante aproximadamente 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera pareja. Una vez estén doraditas y bien cocidas, sácalas del horno y sírvelas calientes. ¡Listo, a disfrutar de unas koftas irresistibles!
Espero que te haya resultado súper fácil hacer estas koftas, recuerda que la clave está en disfrutar del proceso de preparación. Y no te preocupes, si no te salen perfectas a la primera, ¡lo importante es intentarlo y divertirte en la cocina!
¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con esta receta de koftas! ¿Has impresionado a tu familia con tu talento culinario? Estoy deseando saberlo. ¡Hasta la próxima, cocinero intrépido!
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