Deliciosa Receta de Masa para Empanadillas al Horno

Las empanadillas al horno son una opción más saludable y deliciosa que las fritas. Además, preparar la masa en casa le da un toque especial a este clásico plato. Sigue esta sencilla receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 300g de harina de trigo
• 125ml de agua tibia
• 50ml de aceite de oliva
• 1 pizca de sal

Preparación

Preparar la masa para empanadillas al horno es muy sencillo. Sigue los pasos a continuación:

1. En un bol grande, mezcla la harina de trigo con la pizca de sal.
2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Mezcla bien hasta formar una masa uniforme.
3. Amasa la mezcla en una superficie limpia y ligeramente enharinada durante unos 5 minutos, o hasta que la masa esté suave y elástica.
4. Forma una bola con la masa y déjala reposar en el bol, cubierta con un paño, durante 15 minutos.
5. Después del reposo, estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3mm.
6. Corta círculos en la masa extendida y rellena al gusto.
7. Una vez rellenas, cierra las empanadillas con un tenedor para sellar los bordes.
8. Coloca las empanadillas en una bandeja de horno previamente engrasada y hornea a 180°C durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.

¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de estas deliciosas empanadillas caseras, crujientes y con un relleno delicioso. ¡Verás que no es tan difícil como pensabas!

Espero que hayas disfrutado de esta receta. ¿Cómo te ha salido la masa para empanadillas al horno? ¡Déjame saber en los comentarios! Y recuerda, ¡cocinar es divertido, no te agobies y prueba nuevas recetas!

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