Si estás buscando una receta fácil, sabrosa y llena de sabor, has llegado al lugar indicado. Esta receta de Orzo con vegetales y queso feta es perfecta para cualquier ocasión. ¡Presta atención y toma nota!
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 250g de Orzo
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150g de queso feta
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Comencemos poniendo a hervir una olla con agua y una pizca de sal. Cuando esté hirviendo, añade el Orzo y cocina según las instrucciones del paquete.
Paso 2: Mientras el Orzo se cuece, corta el calabacín, el pimiento rojo y la cebolla en trozos pequeños. Pica los dientes de ajo finamente.
Paso 3: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y agrega las verduras. Salpimenta al gusto y saltea hasta que estén tiernas. Una vez listas, reserva.
Paso 4: Una vez que el Orzo esté cocido, escúrrelo y añádelo a la sartén con las verduras. Mezcla bien para que se integren los sabores.
Paso 5: Desmenuza el queso feta sobre la mezcla de Orzo y verduras. Revuelve suavemente para que se mezcle con los demás ingredientes.
Paso 6: ¡Listo para servir! Sirve el Orzo con vegetales y queso feta en platos individuales, y si lo deseas, espolvorea un poco más de queso feta por encima para darle un toque extra de sabor. ¡A disfrutar!
¿Ves? Te dije que iba a ser fácil. No te agobies, estoy seguro de que lo harás genial. Si necesitas algo, ¡aquí estoy para ayudarte!
Espero que hayas disfrutado preparando esta receta tanto como yo disfruté escribiéndola para ti. ¿Cómo te ha salido? ¿Deliciosa, verdad? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
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