Si estás buscando una receta fácil, rápida y sabrosa, estás en el lugar indicado. Aprende a cocinar una jugosa paleta de cerdo al horno que hará que todos en tu mesa se chupen los dedos. ¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades culinarias!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Tiempo total: 2 horas 15 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 paleta de cerdo de 2 kg
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para preparar tu paleta de cerdo al horno:
- Precalienta el horno a 160°C (320°F).
- En un tazón, mezcla el ajo, la mostaza, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Unta la mezcla sobre la paleta de cerdo, asegurándote de cubrirla completamente.
- Coloca la paleta en una bandeja para horno y métela al horno precalentado.
- Hornea durante aproximadamente 2 horas, hasta que la paleta esté dorada y jugosa.
- Retira la paleta de cerdo del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla.
- Sirve la paleta de cerdo en rebanadas generosas y ¡disfruta!
¡Listo! Ahora estás a solo unos pasos de disfrutar de una paleta de cerdo al horno que deleitará a todos en la mesa. ¡No te agobies, es una receta fácil y el resultado será increíble!
Y ahí lo tienes, ¡has logrado cocinar una deliciosa paleta de cerdo al horno! Estoy seguro de que te salió espectacular. Cuéntame en los comentarios cómo te quedó y si sorprendiste a todos con tu habilidad culinaria. ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
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