¿A quién no le gusta una buena pasta hojaldre? Crujiente por fuera y suave por dentro, este delicioso manjar es perfecto para cualquier ocasión. ¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar!
¿Te preguntas cuánto tiempo te llevará esta delicia? Bueno, la preparación te tomará unos 20 minutos, la cocción alrededor de 25 minutos, así que en total en menos de una hora estará lista. Y respecto a la dificultad, te prometo que es muy sencilla de hacer.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 200g de jamón cocido en lonchas
- 200g de queso en lonchas
- 1 huevo batido
Preparación:
Cómo mola la pasta hojaldre, ¿verdad? Pues presta atención, que voy a explicarte cómo prepararla. ¡Vamos a convertirte en un auténtico maestro hojaldrero!
- Primero, precalienta el horno a 200°C. Mientras tanto, estira la lámina de hojaldre sobre una bandeja de horno y corta los bordes para que quede bien rectangular.
- A continuación, coloca las lonchas de jamón y queso sobre la masa, procurando cubrir toda la superficie de manera uniforme.
- Luego, enrolla la masa con cuidado para que quede bien compacta, como si fuera un gran canutillo de hojaldre.
- Después, con un cuchillo afilado, haz unos cortes en la superficie del rollo de hojaldre para que quede bonito y crujiente.
- Por último, pincela toda la superficie con el huevo batido para darle un bonito dorado cuando se hornee. ¡Y al horno durante 25 minutos o hasta que esté bien doradita!
¡Listo! ¿Ves qué fácil? Ahora solo falta disfrutar de esta delicia crujiente. No te agobies, la pasta hojaldre es mucho más sencilla de lo que parece. Y el resultado... ¡espectacular!
Espero que hayas disfrutado de esta receta tanto como yo disfruto compartiéndola contigo. Cocinar es todo un arte y tú eres un artista en potencia. ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntame en los comentarios tu experiencia, ¡me encantará leerte!
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