¿Te apetece probar una receta fresca, sabrosa y llena de sabor? ¡Entonces el Poke de Atún es justo lo que necesitas! Esta receta hawaiana se ha vuelto muy popular y no es de extrañar, ¡es una explosión de sabores en cada bocado!
Preparación: 15 minutos | Cocción: 0 minutos | Total: 15 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 200g de atún fresco
- 1 aguacate maduro
- 1 cebolla morada
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 1 cucharadita de cebolla verde picada
- 1 taza de arroz para sushi cocido
Preparación:
¡Manos a la obra! Preparar un delicioso Poke de Atún no podría ser más sencillo.
Paso 1:
Comienza por cortar el atún fresco en cubos y reservarlo en un recipiente.
Paso 2:
En un bol, mezcla la salsa de soja y el aceite de sésamo. Vierte esta mezcla sobre el atún y mezcla suavemente para que se impregne bien.
Paso 3:
A continuación, corta el aguacate y la cebolla morada en trozos pequeños y agrégalos al bol con el atún. Mezcla con cuidado para que todos los ingredientes se integren.
Paso 4:
Es el momento de añadir las semillas de sésamo y la cebolla verde picada. Mezcla una última vez para que todos los sabores se mezclen a la perfección.
Paso 5:
Sirve el arroz para sushi en el fondo de un plato hondo y coloca la mezcla de atún, aguacate y cebolla morada encima. ¡Listo para disfrutar!
¡Eso es todo! Te aseguro que te convertirás en un fanático del Poke de Atún en cuanto lo pruebes.
Espero que disfrutes preparando y degustando esta deliciosa receta. No te agobies, verás que es mucho más fácil de lo que parece. ¡Adelante, anímate a preparar esta maravilla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
Y recuerda, la cocina es un lugar para experimentar y divertirse. No te preocupes si algo no sale perfecto la primera vez, ¡lo importante es disfrutar el proceso!
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