¿Te encanta el pollo frito crujiente pero quieres una versión más saludable? ¡No busques más! Te traigo la receta perfecta para hacer pollo frito en la freidora de aire Princess, ¡quedará dorado, crujiente y delicioso!
Preparar este exquisito pollo frito en la freidora de aire Princess es más sencillo de lo que crees. El tiempo de preparación es de tan solo 10 minutos, el tiempo de cocción es de 20 minutos y el total de la receta es de 30 minutos. La dificultad de esta receta es baja, así que ¡no te preocupes, lo lograrás sin problemas!
Ingredientes para 4 personas
- 8 piezas de pollo (muslos, piernas o pechugas)
- 1 taza de suero de leche (buttermilk)
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de páprika
- 1 cucharadita de condimento para aves
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Primero, sumerge las piezas de pollo en el suero de leche y déjalas reposar durante al menos 30 minutos. Mientras el pollo se empapa, mezcla la harina, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la páprika y el condimento para aves en un tazón grande.
A continuación, saca las piezas de pollo del suero de leche y escúrrelas ligeramente. Pasa cada pieza por la mezcla de harina, asegurándote de que quede bien cubierta. Coloca las piezas enharinadas en la cesta de la freidora de aire, procurando que no se superpongan.
Una vez estén todas las piezas en la cesta, rocía el pollo con aceite de oliva. Luego, enciende la freidora a 180°C y cocina el pollo durante 20 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo para que se dore parejo.
¡Y voilà! Tu delicioso pollo frito en la freidora de aire Princess está listo para ser disfrutado. Sirve con tu salsa favorita y acompáñalo con unas papas fritas o una ensalada fresca. ¡A disfrutar!
¡Felicidades! Has logrado preparar esta deliciosa receta de pollo frito en la freidora de aire Princess. ¿Cómo te ha salido? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios! Y recuerda, ¡siempre es un buen momento para disfrutar de una comida casera y sabrosa!
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