¿Te encantan las frambuesas? ¿Y la tarta? Entonces estás de suerte, porque hoy te traigo la receta perfecta para ti. Esta tarta de frambuesas es una explosión de sabor que no te puedes perder. Además, es muy fácil de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 250g de frambuesas frescas
- 200g de azúcar
- 200g de harina de trigo
- 100g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Mantequilla y harina para engrasar el molde
Preparación:
¡Es hora de empezar a crear esta maravillosa tarta de frambuesas! Sigue estos pasos sencillos y disfruta del proceso:
- Pre-calienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para tarta con un poco de mantequilla y espolvorea harina, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y ligera.
- Añade la mantequilla derretida a la mezcla de huevo y azúcar. Mezcla bien.
- Incorpora la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde previamente preparado.
- Coloca las frambuesas sobre la masa, presionándolas ligeramente para que se hundan un poco en la masa.
- Hornea durante 30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada en la parte superior.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Ya está lista tu deliciosa tarta de frambuesas! ¿Ves lo sencillo que ha sido? Ahora solo te queda disfrutar de cada bocado. Y recuerda, si algo no ha salido perfecto, ¡no te preocupes! La práctica lleva a la perfección. ¡A disfrutar!
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