¿Amante del chocolate? Entonces, esta receta te va a enamorar. La tarta de tres chocolates es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Su combinación de chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro la convierte en una verdadera delicia para los amantes del cacao.
A continuación, te detallaré el tiempo de preparación, tiempo de cocción y dificultad para que te animes a preparar esta magnífica tarta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 4 horas (incluyendo el tiempo de enfriado)
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de galletas tipo digestive
- 100g de mantequilla derretida
- 500ml de nata para montar
- 250g de chocolate negro
- 250g de chocolate con leche
- 250g de chocolate blanco
- 3 sobres de cuajada en polvo
- 100g de azúcar
Preparación:
¿Listo para adentrarte en el mundo de los chocolates? ¡Vamos allá! Sigue estos sencillos pasos para crear esta maravillosa tarta de tres chocolates.
1. En un bol, tritura las galletas hasta obtener migas finas. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que las migas estén bien impregnadas. Vierte esta mezcla en un molde desmoldable y presiona para formar la base de la tarta. Mételo en la nevera para que se endurezca mientras continuamos con la preparación.
2. Trocea el chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco en recipientes separados. En cada recipiente, calienta 150ml de nata y añade el chocolate correspondiente, mezclando hasta que se derrita por completo.
3. En tres cacerolas diferentes, calienta 150ml de nata en cada una. Añade un sobre de cuajada y 33g de azúcar a cada cacerola, y mezcla bien. Después, añade el chocolate derretido en cada una de las cacerolas, y mezcla con movimientos envolventes.
4. Vierte la mezcla de chocolate con leche sobre la base de galleta en el molde y deja que se enfríe en la nevera durante 20 minutos. Repite el proceso con la capa de chocolate negro y luego con la capa de chocolate blanco, dejando enfriar entre capa y capa.
5. Una vez que hayas vertido la última capa, deja la tarta en la nevera durante al menos 3 horas, o hasta que esté firme.
¡Listo! Ahora podrás disfrutar de una exquisita tarta de tres chocolates que, sin duda, sorprenderá a todos tus invitados.
Espero que te haya resultado sencillo y divertido preparar esta deliciosa tarta. Recuerda que la repostería es un arte que requiere paciencia y amor, ¡así que disfruta el proceso! Y no te preocupes, ¡tú puedes con esto! Si te queda alguna duda, déjame un comentario y estaré encantado de ayudarte.
¡Buen provecho!
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