Deliciosa receta de tarta Lotus: ¡Sabor celestial en cada bocado!

Claro que sí, aquí tienes:

Si eres amante de las delicias dulces, esta receta de tarta Lotus te va a encantar. Es una combinación perfecta de suavidad, sabor y textura que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo total: 1 hora

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 200g de galletas Lotus
• 100g de mantequilla derretida
• 400g de queso crema
• 200ml de crema de leche
• 100g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 150g de crema de caramelo Lotus

Preparación:

La receta de tarta Lotus es tan tentadora que ni el chef más inexperto podría resistirse a prepararla. Sigue estos simples pasos para conquistar el corazón de tu paladar.

1. En primer lugar, tritura las galletas Lotus en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y dándoles unos golpes para desahogarte. ¡Es una buena forma de liberar estrés!
2. Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. La mezcla resultante deberá parecerse a la arena mojada de la playa, pero sin piedras.
3. Coloca la mezcla de galletas en la base de un molde desmontable, presionando firmemente para crear una base compacta. No temas ejercer fuerza, las galletas se han portado mal y merecen ser aplastadas.
4. Bate el queso crema, la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave y sedosa. Este paso es crucial, porque si lo haces mal la tarta saldrá enfadada y no querrás ver una tarta enfadada.
5. Vierte la mitad de la crema sobre la base de galletas, alisando la superficie con una espátula. La otra mitad de la crema la reservas para la próxima entrega de "La vida de tu tarta está en tus manos".
6. Calienta la crema de caramelo Lotus en el microondas durante unos segundos para que esté más manejable, luego colócala en una manga pastelera (o en una bolsa con un agujerito si no tienes manga) y haz unos bonitos remolinos sobre la crema de queso. No es necesario que los remolinos sean perfectos, a las tartas no les importa si no eres un pastelero profesional.
7. Lleva la tarta al refrigerador y déjala reposar durante al menos 4 horas. Este paso es fundamental para que la tarta coja confianza y esté en plenas condiciones para sorprender a tus invitados.
8. Por último, cuando esté bien fría, desmolda la tarta con cuidado y sírvela con una sonrisa de satisfacción en la cara. Después de todo, has conquistado el Everest culinario.

Es momento de dar rienda suelta a tu creatividad y deleitar a tus seres queridos con esta explosión de sabor. No olvides compartir con nosotros tu experiencia y tus comentarios, ¡nos encantaría saber si has logrado conquistar el Olimpo de los postres!

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