Hoy te traigo una receta increíblemente deliciosa para que prepares en casa: una tarta vegana de chocolate. ¿Quién dijo que lo vegano no puede ser delicioso? ¡Te sorprenderá lo fácil que es preparar esta delicia!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 porciones:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 y 1/2 tazas de leche de almendras
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 taza de chocolate negro vegano (picado)
- Fresas y arándanos para decorar (opcional)
Preparación:
¡Vamos a adentrarnos en el delicioso mundo de las tartas veganas! Preparar esta tarta es muy fácil, así que no te agobies, te aseguro que te saldrá genial.
- Pre-calienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade la leche de almendras, el aceite de coco, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana a la mezcla seca. Mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
- Agrega el chocolate negro picado a la mezcla y remueve suavemente para distribuirlo de manera uniforme.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y alísala con una espátula.
- Hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Saca la tarta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos 15 minutos antes de desmoldarla.
- Decora con fresas y arándanos si lo deseas, ¡y listo!
¡Felicidades! Has preparado una deliciosa tarta vegana de chocolate. Estoy seguro de que te ha quedado espectacular y que tus amigos veganos (¡y no veganos!) van a alucinar con tu talento culinario. Recuerda siempre que cocinar es un arte, no te desesperes y disfruta del proceso.
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