¿Te encantan las tortas esponjosas y con un toque cítrico? Entonces esta receta de tortas de naranja es perfecta para ti. El suave sabor de la naranja combinado con la esponjosidad de la masa hará que esta sea tu receta favorita. ¡Y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer!
Tiempo:
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 25 minutos
- Total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 3 naranjas
- 4 huevos
- 200g de azúcar
- 200g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura química
- 100ml de aceite de girasol
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para preparar unas deliciosas tortas de naranja:
- Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tortas.
- Lava muy bien las naranjas y ralla la piel de una de ellas. Exprime el jugo de las 3 naranjas y reserva.
- En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Agrega el aceite de girasol y el jugo de naranja a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
- En otro recipiente, tamiza la harina y la levadura. Luego agrega la ralladura de naranja.
- Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez lista, retira del horno, deja enfriar y desmolda con cuidado.
¡Listo! Ahora disfruta de estas deliciosas tortas de naranja, su aroma te transportará a un paraíso cítrico en cada bocado. No te preocupes, seguro que te han salido genial. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha ido con la receta? ¡Espero que te hayas divertido tanto como yo al prepararla! Comparte tu experiencia en los comentarios y dime qué te ha parecido esta receta.
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