Deliciosa receta original de Tres Leches

¿Te encanta el postre y estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡Estás en el lugar indicado! Hoy te traigo la receta original de Tres Leches, un postre clásico de la cocina latinoamericana que sin duda te conquistará con su sabor suave y dulce.

A continuación, te detallo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad para que te animes a preparar esta delicia:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo total: 50 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 porciones

• 6 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche entera
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal
• Cerezas para decorar (opcional)

Preparación

Ahora sí, manos a la obra. Sigue estos pasos súper fáciles para preparar esta deliciosa Tres Leches:

1. ¡Preparémonos! Pre-calienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde rectangular.
2. Bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa y haya duplicado su volumen. ¡No temas, la batidora será tu mejor amiga en este paso!
3. Añade la harina cernida con el polvo de hornear de forma envolvente. Es importante que la mezcla quede suave y homogénea.
4. Vierte la mezcla en el molde y hornéala durante 30 minutos o hasta que esté dorada. Una vez lista, déjala enfriar.
5. En un tazón, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. ¡Asegúrate de que todos los ingredientes se integren perfectamente!
6. Cuando el bizcocho esté frío, pínchalo con un tenedor varias veces y vierte la mezcla de las tres leches sobre él. Deja que el pastel absorba toda la mezcla.
7. Refrigera por al menos 2 horas antes de servir. Puedes decorar con cerezas
8. ¡Listo para disfrutar! Sirve porciones generosas y sorprende a todos con este postre que sin duda será un éxito.

¡Felicidades! Has logrado hacer esta deliciosa receta de Tres Leches. Espero que no te hayas agobiado durante la preparación. Recuerda que la práctica hace al maestro, así que no te desanimes si es la primera vez que preparas este postre.

¿Cómo te ha salido la receta? ¿Qué tal te sientes al haber cocinado este delicioso postre? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estaré encantado de leerte!

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