Deliciosa Receta Saludable con Avena: Galletas de Avena y Plátano

¿Buscas una opción saludable para tus antojos de galletas? ¡No busques más! Te tenemos la receta perfecta para unas galletas de avena y plátano deliciosamente saludables.

Preparación: 10 minutos, Cocción: 15 minutos, Tiempo Total: 25 minutos, Dificultad: Fácil

Ingredientes para 12 galletas:

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de avena
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 de taza de nueces picadas (opcional)
• 1/4 de taza de chips de chocolate amargo (opcional)

Preparación:

¡Manos a la obra! La preparación de estas deliciosas galletas de avena y plátano es tan fácil que te sorprenderá.

1. Pre calienta el horno a 180°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
3. Agrega la avena, la esencia de vainilla, la canela en polvo, las nueces picadas y los chips de chocolate amargo (si decides usarlos) al tazón con el puré de plátano. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
4. Con la mezcla, forma pequeñas galletas y colócalas en la bandeja para hornear preparada. Puedes ayudarte con dos cucharas para darles forma redondeada.
5. Lleva la bandeja al horno y hornea las galletas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.
6. Saca las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de disfrutar de estas delicias saludables.

¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas y saludables galletas de avena y plátano listas para disfrutar en cualquier momento del día.

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