Si eres amante de los postres y te encanta la repostería, esta receta de tres leches venezolana te va a encantar. El dulce sabor de las tres leches junto con el esponjoso bizcocho hará que todos en casa pidan más. ¡Prepárate para recibir halagos por este delicioso postre!
Aquí tienes los tiempos de preparación y cocción, además de la dificultad para que te hagas una idea de lo sencillo que es hacer esta receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 35 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de azúcar
- 5 huevos
- 1/3 taza de leche
- 1 lata de leche condensada (396g)
- 1 lata de leche evaporada (354ml)
- 1 taza de crema de leche o nata para montar (240ml)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
¡Hora de ponerte el delantal y manos a la obra! Sigue estos simples pasos para crear tu propia magia repostera.
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para hornear. En un tazón, mezcla la harina y el polvo de hornear.
Paso 2: En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agrega la leche y sigue batiendo.
Paso 3: Incorpora la mezcla de harina de forma gradual y suave, hasta obtener una masa homogénea. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 35 minutos o hasta que esté dorado y al pinchar con un palillo, este salga limpio.
Paso 4: Mientras el bizcocho se hornea, mezcla en un bol la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y la esencia de vainilla.
Paso 5: Una vez que el bizcocho esté listo, sácalo del horno y déjalo entibiar. Luego, pincha toda la superficie con un tenedor y vierte la mezcla de tres leches sobre el bizcocho.
Paso 6: Refrigera por al menos 4 horas o idealmente toda la noche para que el bizcocho absorba bien las leches.
¡Listo! ¡Ya tienes tu deliciosa tres leches venezolana lista para disfrutarla en compañía de tus seres queridos!
¡Felicidades! Has logrado preparar esta exquisita receta de tres leches venezolana. ¿Cómo te fue? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, ¡nos encantaría saber cómo te salió!
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