Deliciosa y fácil receta con leche evaporada: Arroz con Leche

Si eres amante de los postres y buscas una receta fácil y deliciosa, el arroz con leche es la opción perfecta. Este postre tradicional de la cocina latina es una verdadera delicia que puedes preparar en poco tiempo. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo!

¿Quieres sorprender a tus invitados o darte un gustito? Aquí tienes el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo total: 40 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de leche evaporada
• 2 tazas de agua
• 1 rama de canela
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo (opcional, para decorar)

Preparación:

El arroz con leche es un postre que te reconfortará el alma y alegrará el paladar. Sigue estos sencillos pasos y verás qué fácil es:

1. En una olla, coloca el agua, la rama de canela y una pizca de sal. Lleva a ebullición.
2. Añade el arroz a la olla y cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido casi toda el agua.
3. Reduce el fuego y agrega la leche evaporada y la leche condensada, mezclando bien. Deja cocinar a fuego lento por unos 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta obtener una consistencia cremosa.
4. Retira la rama de canela y agrega la esencia de vainilla. Mezcla bien y retira del fuego.
5. Vierte el arroz con leche en recipientes individuales y espolvorea con canela en polvo si lo deseas.
6. Deja enfriar durante unos minutos y luego refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

¡Listo! Ahí lo tienes, un delicioso arroz con leche que conquistará a todos. No te preocupes si parece que no te salió como esperabas, recuerda que la paciencia y la práctica son las mejores aliadas en la cocina. Seguro la próxima vez te quedará perfecto.

¡Felicidades! Has logrado hacer una increíble receta con leche evaporada. ¿Cómo te sientes? Sé que con cada paso te has sentido más seguro y satisfecho. Ahora, me encantaría saber cómo te ha salido tu arroz con leche. ¿Te animas a contarme tu experiencia en los comentarios?

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