Deliciosa y fácil receta con queso ricotta: ¡Canalones al horno!

para una receta con queso ricotta:

¡Prepárate para deslumbrar a tus invitados con esta increíble receta de canalones al horno! Además de ser deliciosos, son muy fáciles de hacer. La combinación de la suavidad del queso ricotta con la salsa de tomate y el gratinado de queso en la parte superior hará que todos se chupen los dedos. ¡Vamos a por ello!

Preparar canalones al horno es mucho más sencillo de lo que parece. Con un poco de paciencia y amor, lograrás una receta que dejará a todos con ganas de repetir.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo total: 1 hora y 5 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 12 láminas de canelones
• 500g de queso ricotta
• 200g de espinacas frescas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 400ml de salsa de tomate
• 150g de queso mozzarella rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar unos deliciosos canalones al horno con queso ricotta:

1. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados. Añade las espinacas y cocínalas hasta que estén tiernas. Retira del fuego y deja enfriar.
2. Cocina las láminas de canelones según las indicaciones del paquete. Una vez cocidas, escúrrelas y extiéndelas sobre un paño limpio.
3. En un bol, mezcla el queso ricotta con las espinacas cocidas. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Rellena las láminas de canelones con la mezcla de queso ricotta y espinacas. Acomódalas en una bandeja para horno previamente engrasada.
5. Vierte la salsa de tomate sobre los canalones, asegurándote de cubrirlos por completo. Espolvorea el queso mozzarella rallado por encima.
6. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
7. ¡Saca del horno y deja reposar unos minutos antes de servir! ¡Y listo, a disfrutar de estos deliciosos canalones al horno con queso ricotta!

¡Mira que fácil! No te preocupes si al principio parece mucho trabajo, verás que es más sencillo de lo que parece. ¡Manos a la obra! Tu puedes con eso y mucho más. ¡A disfrutar!

¿Has probado a hacer esta receta con queso ricotta? ¿Qué te ha parecido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. Recuerda que la cocina es todo un viaje de sabores, y cada experiencia vale la pena.

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