Deliciosa y fácil receta de fabada asturiana en olla express

Si eres un amante de la buena comida y buscas una receta tradicional, reconfortante y fácil de preparar, estás en el lugar indicado. La fabada asturiana en olla express es la solución perfecta para saciar tu hambre y disfrutar de un plato lleno de sabor.

Preparar esta fabulosa fabada asturiana en olla express te llevará aproximadamente 30 minutos de preparación, 35 minutos de cocción y un total de 1 hora. No te preocupes, la dificultad es baja, así que ¡nada de estrés en la cocina!

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de fabes asturianas
• 200g de chorizo
• 200g de morcilla
• 150g de lacón
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimentón dulce
• Sal al gusto
• Agua

Preparación:

Preparar una fabada asturiana en olla express es más fácil de lo que crees, ¡te lo prometo! Sigue estos pasos con atención y verás qué delicia:

1. Enjuaga las fabes asturianas y déjalas en remojo durante al menos 12 horas.
2. En la olla express, coloca las fabes, el chorizo, la morcilla, el lacón, la cebolla, los ajos, el pimentón y la sal.
3. Cubre todos los ingredientes con agua y cierra la olla express.
4. Cocina a fuego medio durante 35 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor. Después, retira la olla del fuego y deja que se libere la presión antes de abrir la tapa.
5. ¡Listo! Tu fabada asturiana en olla express está lista para servir. ¡A disfrutar!

Recuerda que esta receta de fabada asturiana en olla express es perfecta para disfrutar en familia o con amigos. No te preocupes si es la primera vez que la preparas, ¡vas a triunfar! Y si te sobra algo, guarda un poco para disfrutar al día siguiente, ¡siempre sabe mejor!

Espero que hayas disfrutado de esta receta tanto como yo. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido tu fabada asturiana en olla express? ¿Te ha resultado fácil? ¡Déjame saber en los comentarios tu experiencia! Estoy deseando saber cómo te ha ido.

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