Deliciosa y Sencilla Receta de Chocoflan

¿Quién puede resistirse a la combinación perfecta de chocolate y flan? El chocoflan es un postre irresistible que conquista hasta a los paladares más exigentes. Si quieres sorprender a tus invitados con un postre espectacular, esta receta es para ti. ¡Sigue leyendo y descubre lo fácil que es preparar este delicioso chocoflan!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo total: 1 hora y 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de azúcar para hacer el caramelo
• 1/4 taza de cocoa en polvo
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

Amante del chocoflan, prepárate para enamorarte aún más de este delicioso postre. Sigue estos pasos muy atentamente y prepárate para el sabor más espectacular que tu paladar haya experimentado.

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara el caramelo. En un sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta obtener un caramelo dorado y viértelo inmediatamente en un molde para flan, distribuyendo el caramelo por toda la base.

2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla hasta que estén bien integrados.

3. Divide esta mezcla en dos partes. En una de ellas, agrega la cocoa en polvo y mezcla hasta que quede homogéneo. En la otra parte, agrega la harina de trigo y el polvo de hornear, mezcla hasta que no haya grumos.

4. Vierte con cuidado la mezcla de flan sobre el caramelo en el molde. Luego, con mucho cuidado, vierte la mezcla de chocolate sobre la mezcla de flan. Cubre el molde con papel de aluminio.

5. Coloca el molde en un refractario con agua caliente y hornea a baño María durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

6. Saca del horno y deja enfriar completamente. Lleva a refrigerar por al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche.

7. Una vez frío, pasa un cuchillo por los bordes del molde, pon un plato encima y con mucho cuidado, voltea. ¡Y listo! Tu chocoflan está listo para degustar.

¿Qué te pareció esta receta de chocoflan? No te preocupes, es normal que te hayas sentido indeciso al principio, pero ahora que has terminado de preparar este delicioso postre, ¿no te sientes orgulloso de ti mismo? ¡Eres todo un chef! Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido tu chocoflan? ¡Espero tus comentarios! Prepárate para recibir elogios y ser el centro de atención en tu próxima reunión. ¡Buen provecho!

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