Deliciosas brochetas de pollo: una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en familia

Las brochetas de pollo son una opción perfecta para una comida ligera y sabrosa. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y diversión. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas deliciosas brochetas de pollo!

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
• 1 pimiento rojo cortado en trozos
• 1 pimiento verde cortado en trozos
• 1 cebolla cortada en trozos
• 8 champiñones cortados por la mitad
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Palitos de brocheta

Preparación:

Preparar unas deliciosas brochetas de pollo es más fácil de lo que crees. Sigue estos simples pasos y disfruta de un plato espectacular.

1. En un bol grande, mezcla el pollo, los pimientos, la cebolla, los champiñones, la sal, la pimienta, el jugo de limón y el aceite de oliva. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aliño.
2. Ensarta los trozos de pollo y las verduras en los palitos de brocheta de manera alternada, creando combinaciones de colores y sabores. ¡Diviértete con el proceso y deja volar tu creatividad!
3. Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y coloca las brochetas. Cocina durante unos 6-8 minutos, luego dale la vuelta y cocina por otros 6-8 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
4. Una vez listas, retira las brochetas del fuego y sírvelas inmediatamente. Puedes acompañarlas con arroz, ensalada o tu guarnición favorita. ¡Listo, a disfrutar!

¿Ves? Te lo dije, preparar estas brochetas de pollo es pan comido. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos en casa con tu increíble habilidad culinaria!

¡Ahora es tu turno! Cuéntame, ¿cómo te ha ido con esta receta? ¿Has disfrutado cocinando estas deliciosas brochetas? No olvides dejarme un comentario con tus impresiones y cualquier duda que puedas tener. ¡Te leo pronto, chef!

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