Deliciosas Costillas de Cerdo con Patatas: ¡Una Delicia Culinaria!

Si eres amante de la carne de cerdo y te encantan las recetas sencillas pero sabrosas, has llegado al lugar indicado. Las costillas de cerdo con patatas son un clásico reconfortante que seguro te encantará preparar en casa. Con un poco de paciencia y amor por la cocina, obtendrás un plato que hará las delicias de tu familia y amigos.

A continuación te comparto los tiempos y la dificultad para que puedas tener toda la información necesaria antes de animarte a cocinar esta maravilla culinaria:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
• Tiempo total: 1 hora y 50 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1,5 kg de costillas de cerdo
• 4 patatas grandes
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla
• Sal y pimienta al gusto
• Tomillo fresco
• Aceite de oliva

Preparación de las Costillas de Cerdo con Patatas:

¡Vamos a darle sabor a la vida con estas increíbles costillas de cerdo! Antes de empezar, precalienta el horno a 180°C para asegurarte de que todo esté listo para la acción.

1. Primero, pela las patatas y córtalas en rodajas no muy gruesas. Colócalas en una bandeja de horno con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y unos dientes de ajo machacados. ¡Ahora al horno y a olvidarse de ellas por un rato!
2. Mientras las patatas se van haciendo magicamente en el horno, vamos a ocuparnos de las estrellas de esta receta: las costillas de cerdo. En una bandeja de horno, coloca las costillas bien limpias y sazónalas con sal, pimienta y tomillo fresco picado. ¡Que no les falte amor!
3. Añade por encima una cebolla en julianas y un buen chorro de aceite de oliva. Esto le dará un toquecito jugoso irresistible. ¡Ahora estas bellezas también al horno para su transformación culinaria!
4. Deja que el horno haga su magia durante 1 hora y 30 minutos, hasta que las costillas estén doradas y las patatas tiernas. Mientras tanto, relájate, lee un libro o ponte tu canción favorita. No hay prisa, el horno está haciendo todo el trabajo duro.
5. ¡Ya casi estamos! Cuando veas que las costillas estén listas, sácalas del horno y deja que reposen unos minutos antes de servir. Sirve las costillas con las patatas al lado, y prepárate para disfrutar de halagos y cumplidos por tu delicioso plato.

¡Felicidades! Has logrado crear un verdadero manjar para compartir con tus seres queridos. ¿Ves? No te mentí cuando te dije que era una receta sencilla. Ahora, ¿cómo te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si te han aplaudido al terminar. Porque te aseguro que lo mereces.

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