¿Hay algo más reconfortante que el olor a galletas recién horneadas que invade tu hogar? Con esta receta de repostería fácil y rápida, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas en muy poco tiempo. Ya verás que no hay nada como preparar tus propios dulces en casa.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 12 minutos
Tiempo total: 22 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 galletas:
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100g de azúcar
- 1 huevo
- 200g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 50g de chips de chocolate (opcional, pero deliciosos)
Preparación de las galletas caseras:
¿Listo para empezar? ¡Vamos allá!
- ¡Ponte el delantal y asegúrate de tener todo listo a mano! La clave para una buena repostería es la organización.
- En un recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una mezcla suave y esponjosa.
- Añade el huevo y la esencia de vainilla. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Little by little, incorpora la harina tamizada y la pizca de sal. Mezcla todo con suavidad hasta obtener una masa homogénea. Si decides incluir los chips de chocolate, ahora es el momento de añadirlos.
- Forma bolitas con la masa, colócalas en una bandeja para horno con papel encerado y aplánalas ligeramente con la palma de la mano.
- Lleva las galletas al horno precalentado a 180ºC y hornea durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Saca del horno y deja enfriar las galletas caseras antes de probarlas. ¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de tus deliciosas galletas recién hechas.
¡Felicidades! Has completado la receta de repostería fácil y rápida. Ahora, tómate un momento para disfrutar y saborear el resultado de tu trabajo. ¡Tus galletas caseras te esperan! Y recuerda, la repostería no es solo para expertos, así que no te agobies si es la primera vez que lo haces. ¡Puedes hacerlo! ¿Y bien? ¿Cómo te han quedado? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!
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