Las galletas de Navidad son el complemento perfecto para estas fiestas. Con su delicioso sabor a canela y su aroma que llena la casa, estas galletas son una tradición que no puede faltar en tu mesa.
A continuación, te presento una receta que te sorprenderá por su sencillez y su resultado espectacular.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 225g de mantequilla
- 200g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 350g de harina
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
Preparación:
¡Prepara tus delantales, porque vamos a empezar con la magia de la Navidad en tu cocina!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Antes que nada, asegúrate de tener todos los ingredientes listos sobre la mesa y precalienta el horno a 180°C. Ahora, ¡vamos a darle sabor a la Navidad!
Paso 2: Mezcla y amasa
En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien. Luego, incorpora la harina, la canela y la sal. Amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, ¡y no te olvides de disfrutar cada momento!
Paso 3: Formación de las galletas
Con la masa lista, toma pequeñas porciones y forma bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear con papel encerado, y aplánalas ligeramente con la palma de tu mano. Si te sientes creativo, puedes utilizar moldes con formas navideñas para darles un toque especial.
Paso 4: Horneado y enfriado
Lleva las galletas al horno precalentado y deja que se horneen durante 10 minutos, o hasta que estén doradas. Una vez listas, sácalas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla. Mientras tanto, disfruta del aroma que invade tu hogar.
¡Y voilà! Ahora tienes unas deliciosas galletas de Navidad listas para disfrutar en familia. ¿A poco no ha sido fácil? No te preocupes si no te salen perfectas, ¡la magia de la Navidad está en el cariño que les pones!
Espero que hayas disfrutado de esta receta tanto como yo al contártela. Ahora es tu momento de brillar en la cocina y sorprender a todos con estas deliciosas galletas. Cuéntame cómo te ha ido en los comentarios, ¡y que viva la magia de la Navidad en cada bocado!
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