Deliciosas galletitas de vainilla: ¡Fáciles de preparar en casa!

Si eres un amante de las galletas caseras, te encantará esta receta de galletitas de vainilla. Son perfectas para disfrutar en la merienda o con un delicioso café. Ya verás lo sencillo que es prepararlas. ¡Anímate a hornearlas en casa!

Aquí tienes los tiempos y la dificultad para que tengas en cuenta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10-12 minutos
• Tiempo total: 27-30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 15 galletitas

• 125 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 y 1/2 tazas de harina leudante
• Una pizca de sal

Preparación

¡Manos a la masa! ¡Nunca mejor dicho! Sigue estos pasos sencillos para disfrutar de unas galletitas de vainilla irresistibles:

1. En un bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
2. Añade el huevo y el extracto de vainilla. Continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.
3. Con ayuda de un colador, tamiza la harina leudante y la sal sobre la mezcla anterior. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Forma bolitas del tamaño de una nuez con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente enharinada o con papel encerado.
5. Con el dorso de un tenedor, aplana ligeramente cada bolita para darle la clásica forma de galletita.
6. Lleva la bandeja al horno precalentado a 180°C y hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletitas adquieran un tono dorado.
7. Retira del horno y deja enfriar las galletitas antes de disfrutarlas. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas galletitas de vainilla caseras para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.

¡Felicidades! Si has seguido cada paso con atención, ahora tienes unas fabulosas galletitas de vainilla listas para ser devoradas. ¿Qué tal te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, nos encantará leerte. Y recuerda, la mejor parte de hornear es disfrutar el resultado con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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