Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de galletitas veganas de chocolate que te encantará. No te preocupes si eres nuevo en el mundo de la repostería vegana, esta receta es perfecta para principiantes.
Aquí tienes los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 12 minutos
- Tiempo total: 27 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 12 galletitas)
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de chips de chocolate veganos
Preparación
Preparar estas galletitas veganas es más fácil de lo que piensas.
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel para hornear.
- En un tazón, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade el aceite de coco, la leche de almendras y el extracto de vainilla a la mezcla seca y revuelve hasta que se forme una masa uniforme.
- Incorpora los chips de chocolate y mezcla bien para distribuirlos de manera pareja en la masa.
- Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja para hornear, luego aplánalas un poco.
- Hornea las galletitas durante 12 minutos y déjalas enfriar antes de disfrutarlas.
¡Listo! Ahora solo te queda disfrutar de estas deliciosas galletitas veganas con tu bebida favorita.
Espero que disfrutes preparando y saboreando estas galletitas tanto como yo. Recuerda, la repostería vegana no tiene por qué ser complicada. Si yo pude hacerlo, ¡tú también puedes! Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con esta receta. ¡Estoy seguro de que te van a encantar!
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