El boniato, también conocido como batata, es un tubérculo muy versátil y saludable que puedes incorporar en tus comidas de manera deliciosa. Si todavía no has probado las maravillas que puedes hacer con este ingrediente, estás en el lugar correcto. A continuación, te presentaré una receta sencilla y sabrosa que te encantará.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 boniatos grandes
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 dientes de ajo picados
Preparación:
Aquí vamos, amigo. Es hora de convertir esos boniatos en una delicia irresistible. Sigue estos sencillos pasos y verás que cocinar no tiene por qué ser complicado.
- Pre-calienta el horno a 200°C. Mientras tanto, pela los boniatos y córtalos en trozos medianos. ¡No te cortes un dedo!
- En un tazón grande, mezcla los trozos de boniato con el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el ajo picado. Asegúrate de que todos los trozos queden bien impregnados con esta mezcla tan aromática. ¡A darle amor a esos boniatos!
- Coloca los boniatos en una bandeja para hornear, distribuyéndolos de manera uniforme. Ahora mételos al horno y deja que se cocinen durante 30 minutos. Mientras tanto, aprovecha para hacer una danza de la victoria por lo bien que te está saliendo todo.
- A los 30 minutos, sácalos del horno y déjalos reposar un poco. No te quemesss. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas y saludables papas bravas de boniato. Sirve y disfruta.
¡Felicidades, campeón! Has preparado una receta increíblemente sabrosa y saludable. Espero que te haya resultado tan fácil y divertido como a mí. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido? ¿Qué tal el sabor? Después de todo, cocinar es una aventura y me encantaría escuchar tus experiencias. ¡Hasta la próxima, chef!
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