¿Quién puede resistirse a un postre tan clásico y reconfortante como el arroz con leche? Si además le añadimos el toque dulce y cremoso de la leche condensada, estamos hablando de un verdadero placer para el paladar. Prepárate para disfrutar de este delicioso postre con una receta sencilla que te dejará con ganas de repetir una y otra vez.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 rama de canela
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de leche entera
- 1 cáscara de limón
- Una pizca de sal
- Canela en polvo para espolvorear
Preparación:
Paso 1: En una olla, pon el arroz y el agua con un poco de sal. Llévala a fuego medio y espera a que hierva. Luego baja el fuego y cocina por 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 2: Agrega la leche condensada, la leche entera, la rama de canela y la cáscara de limón. Cocina a fuego medio-bajo durante 30 minutos, removiendo frecuentemente para que no se pegue. El arroz irá absorbiendo la leche y adquiriendo una textura cremosa.
Paso 3: Una vez listo, retira la cáscara de limón y la rama de canela. Vierte el arroz con leche en recipientes individuales y espolvorea con canela en polvo.
¡Listo! Ahora sólo queda disfrutar de este delicioso arroz con leche con leche condensada. No te preocupes si te parece muy espeso al principio, conforme se enfría adquirirá la consistencia perfecta. ¡A disfrutar!
¡Felicidades! Has logrado preparar un postre exquisito y reconfortante. ¿Cómo te ha salido? Estoy seguro de que te ha quedado espectacular. No dudes en compartir tu experiencia en los comentarios. ¡Hasta la próxima delicia!
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