Si eres amante del chocolate, prepárate para disfrutar de un delicioso bizcocho que te dejará con ganas de repetir una y otra vez. Esta receta es tan fácil que incluso los principiantes en la cocina pueden sorprender a sus amigos y familiares con un postre increíble.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 100g de harina
- 1 pizca de sal
Preparación:
¡Hola, amante del chocolate! Esta receta de bizcocho de chocolate es una verdadera joya. Antes que nada, precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos. Comencemos con esta maravillosa aventura chocolatosa:
- ¡Derrite el chocolate y la mantequilla juntos! Puedes hacerlo al baño maría o en el microondas. Revuelve hasta que obtengas una mezcla suave y sedosa. Déjala enfriar.
- En un tazón aparte, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté bien aireada y haya duplicado su volumen. Esto le dará esponjosidad a tu bizcocho.
- Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos y mezcla suavemente.
- Por último, incorpora la harina tamizada y la pizca de sal. Mezcla con movimientos envolventes para que la masa quede homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
¡Felicidades! Has completado la preparación de tu exquisito bizcocho de chocolate. Ahora toca disfrutarlo y compartirlo con tus seres queridos. No te agobies, recuerda que incluso los errores en la cocina pueden llevar a descubrimientos deliciosos. ¿Cómo te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡A disfrutar!
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