¿Te encantan los brownies pero buscas opciones más saludables? No te preocupes, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Con esta receta podrás disfrutar de un delicioso brownie sin sentirte culpable por abandonar la dieta.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 porciones
- 2 plátanos maduros
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1/4 taza de miel o sirope de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chips de chocolate negro (opcional)
Preparación
¡Manos a la obra, es momento de preparar este delicioso brownie saludable! Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde para horno.
1. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave. Luego, añade la mantequilla de almendras, la miel (o sirope de arce) y el extracto de vainilla. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
2. Agrega la harina de almendras, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal al puré de plátano. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Si lo deseas, puedes añadir los chips de chocolate negro y mezclar suavemente.
3. Vierte la mezcla en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme. Lleva al horno precalentado y hornea durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
4. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de cortar en porciones. ¡Ya tienes listo tu brownie saludable!
Ahora, tómate un momento para apreciar tu creación y disfrutar de cada bocado. ¡Verás que el sabor es espectacular! No te preocupes, ¡has hecho un excelente trabajo!
¡Felicidades por preparar este delicioso brownie saludable! ¿Cómo te ha quedado? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso brownie saludable: receta fácil y deliciosa puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!