Delicioso Cachopo: La Receta que Debes Dominar

Bienvenidos a esta maravillosa receta del famoso cachopo, un plato típico asturiano que te dejará boquiabierto. Si te preguntas cómo hacer cachopo como en MasterChef, has llegado al lugar adecuado. No te preocupes, ¡es más fácil de lo que parece!

Preparar un delicioso cachopo no tiene por qué ser complicado, te sorprenderá lo sencillo que es. Con un poco de paciencia y las instrucciones correctas, estarás saboreando este manjar en poco tiempo. El tiempo de preparación es de 15 minutos, la cocción toma 15 minutos y la dificultad es fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de ternera finos
• 8 lonchas de jamón serrano
• 8 lonchas de queso tipo edam
• Pan rallado
• Harina
• 2 huevos batidos
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva para freír

Preparación:

Preparar un cachopo es más sencillo de lo que piensas, ¡no te preocupes! Sigue estos pasos con calma y dedicación.

Paso 1: Coloca un filete de ternera sobre una tabla y añade sal y pimienta al gusto. Sobre él, coloca 2 lonchas de jamón serrano y 2 lonchas de queso edam. Cubre con otro filete y presiona los bordes para sellar. Repite con los filetes restantes.

Paso 2: Pasa los cachopos por harina, luego por huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.

Paso 3: Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe los cachopos hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 5-6 minutos por cada lado.

Paso 4: Una vez dorados, retira los cachopos y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite. ¡Listo para servir y disfrutar!

Ahora sí, ¡ya tienes el truco para preparar un cachopo de rechupete! No te preocupes si parece complicado, te prometo que es muy sencillo. Deja volar tu imaginación y acompaña tu cachopo con unas patatas fritas o una deliciosa ensalada. ¡Atrévete a sorprender a tu familia y amigos con tu habilidad culinaria!

Espero que hayas disfrutado mucho preparando esta receta, recuerda que la cocina es para disfrutar y experimentar. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido tu cachopo, ¿estaba para chuparse los dedos? ¡Nos vemos en la próxima receta!

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