El flan con queso es un postre exquisito que combina la suavidad del flan con el toque salado del queso. ¡No puedes perderte esta receta que te hará quedar como un auténtico chef ante tus invitados!
Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 1 taza de azúcar
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de leche
- 200g de queso crema
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
¡Vamos a por ello, cocinillas! Para empezar, precalienta el horno a 180°C (350°F). Mientras tanto, en una sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta que se forme un caramelo dorado. Vierte el caramelo en el molde para flan y distribúyelo de manera uniforme por todo el fondo.
En un tazón grande, bate los huevos, la leche condensada, la leche, el queso crema y la esencia de vainilla. Mezcla todo con entusiasmo hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Vierte esta mezcla en el molde con el caramelo.
Coloca el molde con la mezcla dentro de una fuente para horno con agua caliente, procurando que el agua alcance la mitad del molde del flan. Lleva al horno y hornea durante 45 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
Una vez listo, retira el flan del horno y déjalo enfriar. Luego, llévalo a la nevera por al menos 4 horas para que tome consistencia. ¡Y ahora, a saborear este delicioso flan con queso!
¡Felicidades, chef! Has preparado un exquisito flan con queso que deleitará los paladares de todos. ¿A que no fue tan difícil? ¡Ahora a disfrutarlo y compartirlo con tus seres queridos!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso Flan con Queso: Una Receta para Chuparse los Dedos puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!